Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Немного алкогольные капкейки

Этот набор капкейков предназначался для корпоративного праздника одной очень известной компании. Заказчики попросили изобразить на капкейках аппликации известных торговых марок Мondoro, Сampari и Аperol. И если название «Кампари» мне что-то говорило, то двое остальных – абсолютно ничего. Но, поскольку их заказали на одно мероприятие, значит, эти названия должно что-то объединять.
Так и оказалось. Компания Gruppo Campari – очень известный итальянский производитель вин, алкогольных и безалкогольных напитков. Компания была основана еще в середине 19-го века изобретателем легендарного напитка Гаспаром Кампари. Кроме своего самого известного битера, он изобрел еще много других алкогольных напитков. В настоящее время продукция этой компании поставляется в 190 стран мира, оборот составляет более миллиарда евро. Компания владеет полусотней известнейших торговых марок, среди которых и наши герои: Мondoro, Сampari и Аperol.
Мondoro – это марка очень хороших игристых вин. Мы привыкли называть его шампанским, но строго говоря, так могут называться только вина, произведенные во французской провинции Шампань. Вина этой марки обладают сбалансированным вкусом. Они легки, вкусны и гармоничны. Приятный внешний вид вина в бокале, тонкий изысканный аромат, неповторимый, так называемый «круглый вкус» – ммм… знатоки меня поймут.
Сampari принадлежит к числу битеров – горьких настоек. Настоящий, правильный напиток должен быть темно-красного цвета. Для его производства используются ароматические травы и фрукты. Точный его рецепт держится в строгом секрете. По оценкам различных специалистов в его состав входят от 40 до 70 компонентов! Обладает ярко выраженным горьковатым вкусом и сильным ароматом. Компания Gruppo Campari одной из первых начала активно продвигать бренд Сampari. В его рекламе используются акценты на страсть и сексуальность.
И Аperol. Это – аперитив. Имеет слегка горьковатый вкус и оранжево-красный цвет. Традиционно используется перед принятием пищи для увеличения аппетита. Его крепость всего 11%. Традиционно букет Аperol содержит ноты ароматических приправ, трав и апельсинов.
Я даже основные цвета капкейков сделала в оттенках напитков. Для Мondoro – светло-золотистый цвет белого вина, для Сampari – насыщенный темно красный, а для Аperol – с легким апельсиновым оттенком. Сверху – белый крем и изображения этих всемирно известных брендов.

С чего начинается утро

У одних из наших заказчиков – хорошая работа. Комфортная и приятная. Я это поняла, когда поступил заказ на капкейки «к началу рабочего дня». Любуйтесь! Правда, приятно день начинается? Главное, ненапряжно. Обычные люди на обычных работах к вечеру пятницы начинают планировать пивка попить. Ключевое слово – к вечеру». А тут, как видите, к началу.



Collapse )